1995年，黑龙江省一轻工业全系统完成工业总产值64.66亿元，比上年增长14.3％；完成工业销售产值81.6亿元，比上年增长19.26％；实现利税34785万元；完成工业增加值16.6亿元，比上年增长13.2％；完成出口商品交货值25204万元，比上年增长28.99％；全系统亏损企业共计亏损66951万元，比上年减亏16.9％。各个方面的工作都取得了较好的成效。
    加大改革力度，推动经营机制转换。1995年，全省各级轻工部门和企事业单位采取整体推进与重点突破相结合的方法，积极进行了以搞好国有大中型企业为重点的建立现代企业制度的试点。全系统的改革由过去保留原有体制不变进行的放权让利、承包经营等向着触及和改变产权制度、所有制结构等方面推进，增强了经济发展的动力与活力。全省604户轻工企业，已全部进行了不同形式的改革，其中，佳木斯造纸厂作为国家级建立现代企业制度试点单位，已进入了实质性运作阶段；被列入省级建立现代企业制度试点的4户企业，已完成了前中期的准备工作，开始进入实施阶段；全系统90％的企业改革了三项制度；86户企业变为有限责任公司；106户企业被租赁经营；91户企业实行股份合作制；96户企业实行承包经营；26户企业一企多制；27户企业委托经营；33户企业产权出售；24户企业引资嫁接；53户企业破产。
    扩大对外开放，增加外向型经济成分比重。全省轻工系统积极开展招商引资工作，1995年共落实12个较大的合资合作项目，投资总规模15.35亿元，引进外资1.01亿美元。其中4项已竣工投产，年产值8.77亿元，年利税2.55亿元。全系统三资企业已达45家，境外企业8家，外向型经济成分已占轻工经济的14.2％。乳品行业的雀巢、森永、波顿、味全四大合资企业年生产能力占全省乳品工业总产量的1／3。
    加快科技进步，促进行业和产品结构调整。一是通过引进、消化、吸收，达到快速提高的目的。佳木斯造纸厂引进置换洗选生产线、节能型石灰炉系统、压力过滤荷化系统等，节能、降耗和防止环境污染的效果甚佳，年创利税1570万元。二是采用主导性的技术装备，实现大面积、大幅度的提高。啤酒行业在实施“5个10、10个5”的改造规划中，普遍采用了室外锥型罐、龙轻16号菌种、硅藻土过滤等技术装备，产量和质量大幅度提高。三是充分调动科技人员的积极性，加快科研攻关和技术开发。全年共完成科研攻关30项，18项已通过技术鉴定，其中填补国内空白24项，填补省内空白6项。全系统共获轻工业部科技进步奖14项，共获省科技进步奖16项。
    强化经营管理，提高企业整体素质。1995年，企业经营管理比较明显的变化有三点：一是管理的内涵更加丰富，已由过去传统管理的内容扩大到现代化管理的领域；二是管理的重点已由注重实物管理转向注重挖掘人的潜能；三是管理的手段有很大改变，使企业管理向着科学规范化的方向发展，涌现出一面坡啤酒厂等一批管理先进典型，哈尔滨啤酒厂、维康乳业集团、红光糖厂3户企业被评为全国轻工优秀企业。管理工作的加强促进了生产经营水平的提高，全系统万元产值综合能耗比上年降低5.5％，节能价值8000多万元。糖、纸、乳、酒等重点行业的生产过程损失、消耗等指标都有明显降低。啤酒行业全省平均酒损为6.5％，比1990年降低3.12％，仅此一项增加效益4680万元，；制糖行业各项经济指标均创历史最好水平，其中工艺损失为2.93％，比上年降低0.07％，共多产糖2233吨，增加效益1160万元。12月份，在由联合国“国际科学与和平周”中国组委会等5个单位主办的首届中国国际食品博览会上，佳木斯食品二厂、哈尔滨马利酵母公司等8个企业参展的8种产品，获得了8枚金奖，获奖率100％。（刘红路）