坐落在黑龙江省阿城市阿什河畔的哈尔滨马利酵母有限公司酵母生产厂，于1995年8月份建成投产，这是目前国内规模最大的酵母生产企业。这个厂是黑龙江省阿城糖厂和澳大利亚宾氏菲尔普公司合资建成的，项目总投资1200万美元，生产规模为年产5500吨高活性鲜酵母和3000吨高活性干酵母。投资后预计年产值1.2亿元，利润2400万元，税金900万元。该厂的主要设备从澳方引进，生产工艺采用澳大利亚宾氏菲尔普公司的马利食品专用技术，以甜菜制糖工业的副产品糖蜜为原料，生产高活性干、鲜酵母。产品具有发酵力强、速度快、使用方便等特点，内含丰富的蛋白质、氨基酸、B族维生素等，主要用于酿酒工业和面包、糕点、饼干等食品工业，市场前景非常广阔。该厂的建成投产对促进酿酒及食品工业的发展将产生重要作用。（刘红路）