1995年，全省粮食总产2590万吨，在灾害较重的情况下，获得农业大丰收。由于各级政府和粮食等有关部门工作力度加大，以快于往年的进度超额完成收购任务。1995年（粮食年度）全省粮食收购入库925万吨，其中定购粮347.5万吨，议购粮577.5万吨，比计划超额175万吨；省内外粮食销售610万吨，比计划超额110万吨，其中组织省内定购粮调拨130万吨，销售275万吨，还完成了紧急调运25万吨专储玉米入关任务，并结合收购、调拨和销售完成了专储粮轮换、集并工作。粮食部门加强购销工作，掌握必要粮源，精心安排市场，保持粮食有效供给，保持了全省粮价和市场的稳定。全省粮食市场体系建设有很大发展，国家级粮油中心批发市场获国内贸易部批准，已建成区域性粮食批发市场5处、县（市）初级粮食批发市场43处，发挥了粮食流通主渠道作用。
    全省粮食系统已经形成了具有一定物质技术实力的收购、储运、加工、销售体系。现有国家粮库612个，仓容550万吨，烘干能力250万吨，铁路专用线15.2万延长米，一些配套设施建设同步发展，机械化作业能力增强，微机化管理已在一些粮库应用。全省粮食系统拥有油、米、粉、食品和饲料加工厂283家，加工能力达735万吨。1995年继续实行加工增值战略，全省投资1.2亿元，用于粮办工业搞技术改造、开发粮油新产品、扩大精深加工，使经济效益大幅度回升。全年粮油、饲料加工量达420万吨，实现现价产值82.4亿元、利税2.74亿元，这三项指标分别比上年增长20％、71.2％、82.7％，仅大豆加工产值就拉动全省工业总产值上升2.9个百分点。粮办工业的设备工艺水平已跨入国内先进行列，所产的色拉油、清洁米、专用粉和高科技饲料等名牌产品达50种，其中一、二级大豆油和绿色无公害精洁米已进入京、津、沪、穗市场，成为畅销产品。绿色无公害精洁米不但得到国内的一致赞誉，还跨海越洋进入日本。
    近几年，全省粮食部门一直坚持“一业为主，多种经营”的方针，并从改善经营、加强管理、增收节支等方面人手，狠抓扭亏增盈。1995年，政策性业务发生亏损2.55亿元，商业性经营实现利润5.25亿元，亏盈相抵纯利润2.7亿元，多种经营实现利税1.35亿元。又偿还历史挂帐7.3亿元，这是历史上最多的一年。至此已连续4年扭亏增盈、偿还挂帐，受到国务院领导的表扬。
    1995年，在巩固以往文明单位创建成果的基础上，又有19个单位被评为省级文明单位，114家企业被评为全省粮食系统文明单位；评选上全国劳动模范6名，内贸部系统劳动模范11名，全国首批青年文明单位1个，全国巾帼建功先进集体1个和巾帼建功模范1名。（陈殿才　闫永林）