随着商品经济的发展，肉牛生产逐步从提供役用为主向提供优质牛肉商品过渡。各级政府的重视，肉牛生产已形成独立的生产项目，全省各地普遍掀起了肉牛饲养热潮，肉牛生产持续、 快速发展，再登新台阶。1996年末，存栏肉牛突破500万头，达518.3万头，出栏肉牛突破200万头，分别比上年同期增长32.79％和34.27％，增长速度比平均增长速度高一倍多。全省肉牛生 产正逐渐形成专业化、区域化生产格局，全省饲养肉牛专业户已达11万户，肉牛场3331处，肉牛专业村1123个，专业乡103个，肉牛生产一条街1825条，肉牛生产小区277处。1996年，在大力 推广“肉牛集中育肥综合技术”的同时，又增加科技含量，开发出了肥牛和小白牛的生产配套技术，引导肉牛生产走高产、优质、高效畜牧业发展的路子。一些地（市）县确定发展“半经济 ”战略，全方位启动肉牛生产发展，绥化地区已被国家批准确定为秸秆养牛示范区，双城、肇东等11个县（市）被国家批准确定为秸秆养牛示范县（市）。（王存国）