新三星风味红啤酒是黑龙江省一面坡啤酒厂1996年研制的一种营养保健型饮品。该产品以奥麦为主料、黑麦为辅料，选用比利时酵母发酵，经过二次蒸出法工艺精制而成。产品呈樱红色 ，清亮透明，泡沫细腻，挂杯持久，口味纯正，具有明显的麦芽香和怡人的酯香味，形成了自身独特的风格。产品营养丰富，蛋白质、氨基酸、维生素、硒、钠、磷、钙等微量元素含量均高 于普通啤酒，有开胃益中、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。产品理化指标经省食品监督检验一站检验，达到了GB4927—91优级浓色啤酒国家标准，填补省内空白。投放市场以来，深 受广大消费者青睐。（姚立新）