依法对生猪实行定点屠宰管理。有61个市（地）、县相继成立了生猪屠宰管理执法机构，依法对私屠滥宰点进行清理整顿，全省共取缔私屠滥宰点1 548个，保留屠宰点651个。强化酒类市场管理。坚持实行政企分开，专卖机构与糖酒公司、酒厂分立，划清市场管理和生产经营职能，促进公平竞争，打破地区封锁。省酒类专卖管理局对酒类市场封锁问题及时调整处理，与工商、技术监督等部门密切配合，严厉打击制售假冒伪劣商品行为，全省共取缔无照生产经营企业35户，关停质量卫生检测不合格企业近百户，查获假酒18.3万瓶。饮服行业管理。制定了地方标准，即《酒店（饭店）分等定级规定》，已经省技术监督局审定于12月30日实施。绥化地区会同物价、劳动、工商等部门，通过抓定级、发证、建行业协会、评选名厨师等工作，使餐饮服务业更趋规范化、标准化，卫生质量和服务水平明显提高的饭店232家，饮服从业人员持证上岗率达到35％以上。1998年，省饮服行业协会举办了美容美发大赛，开展了北方名小吃评选，有效地推动饮服行业管理工作。依法对拍卖行业进行清理整顿，共取缔9家不具备条件的拍卖企业。全省拍卖企业30家，从业人员350余人，全年交易额5亿元，同比增长66.7％。佳木斯等地还对调味品、化学危险品及特殊劳保用品市场实施了规范管理。（韩学键　李大圣）