《黑龙江省清真食品生产经营管理条例》于2000年8月18日省第9届人民代表大会常务委员会第18次会议讨论通过，自2000年10月1日起实施。该条例共26条，对制定条例的目的，清真食品的内涵，执法的主体，生产经营食品的条件，申办营业执照的要求，清真食品企业的名称、牌匾以及对从业人员的要求，都规定了明确要求。对违反本条例的行为制定了罚则。制定这个条例遵循的原则是，社会效益和经济效益相结合的原则；特殊照顾与从重处罚相结合的原则；具体为主和原则为主相结合的原则，使这个条例便于操作和执行。　（张志龙）