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畜禽定点屠宰

  全省共设定点屠宰厂(场)114家,仅2001年进点屠宰生猪就达637万头,全省平均进点屠宰率达到92%以上,检出病害肉144万公斤,全部进行了无害化处理。佳木斯、牡丹江、黑河等地对生猪批发行配备了活畜运输车和封闭吊挂式运肉车,避免了运输过程的二次污染。40%的市、县对大牲畜、禽类、犬类实行定点屠宰、严格检疫。在消费相对集中的节假日,省贸易局联合工商、技术监督、卫生、公安等有关部门对生猪市场进行执法检查,及时提出整改意见。2001年组织的市场检查活动达10多次。 (李大圣)