经过近年来的结构调整，黑龙江省共有制糖业企业17家，生产精制幼砂糖、优级白砂糖和优级绵白糖3个品种，其中精幼砂糖和优级绵白糖在市场上具有较强的市场竞争力。2005年，全省共12家糖厂开机生产，全年共加工甜菜150.6万吨，产糖18.4万吨，糖蜜64.8万吨，酵母1.1万吨。实现工业总产值10.6亿元，工业增加值2 300万元，销售收入10.8亿元，实现利税总额2.6亿元。　（张益民）