农村居民收入水平的增长，特别是农民现金纯收入的比重迅速提高，拉动了农民消费水平的迅速提高。2005年，全省农村居民人均生活消费支出2 544.65元，比上年增加707.28元，增长38.5％，其中，服务性支出688.32元，同比增加248.90元，增长56.6％。（1）食品消费支出。农村居民的人均食品消费支出为923.59元，同比增加173.02元，增长23.1％。在人均食品消费中，人均主食消费277.86元，同比增加28.28元，增长11.4％；人均副食消费359.48元，同比增加64.34元，增长2I.8％；其他食品消费213.77元，同比增加57.21元，增长36.5％。人均在外饮食消费67.9I元，同比增加22.66元，增长50.07％。（2）衣着消费支出。农民人均衣着消费支出184.11元，同比增加60.23元，增长48.6％。其中，用于购买成衣服装、鞋类的费用支出，分别比上年增加48.12元和9.33元。（3）居住消费支出。全省农民人均居住消费支出526.99元，同比增加138.12元，增长35.5％。其中，居住消费品支出及居住的服务性支出均大幅度增长。全年农户用于住房的购买、建造、维修装修等改善居住条件的消费支出大大增加，人均达320.50元，比上年增加109.18元，增长51.7％；生活用燃料支出比上年增加15.81元，增长12.08％；其他居住消费服务性支出也均较上年增加。（4）交通和通讯消费支出。全省农民交通和通讯消费支出为256.58元，同比增加80.72元，增长45.9％。其中人均购买摩托车、交通用燃料、手机等交通、通讯用品支出增加33.14，增长46.6％；随着农民出游人次增多及家庭通讯设备拥有量的增加，交通服务支出增加47.58元，增长45.4％；通讯服务消费支出增加13.24元，增长22.6％。（5）其他生活消费支出。农民人均购买家庭设备、用品消费支出69.82元，比上年增加23.40元，增长50.4％；文化教育、娱乐消费支出277元，比上年增加88.49元，增长46.9％；医疗保健消费支出253.52元，比上年增加122.47元，增长93.5％；其他商品和服务消费支出49.09元，比上年增加20.31元，增长70.56％。（6）农民消费构成出现变化。2005年，农民人均现金纯收入大幅度增长，农村居民的消费支出全面提升，新的消费理念逐渐形成，导致农民消费构成出现变化。食品消费支出占生活消费总支出比重进一步减少，农民消费的恩格尔系数由上年的40.9％下降为36.4％；健康成为农民追逐的目标，医疗保健服务消费支出占生活服务总支出的比重达10％，比上年提高2.9个百分点。衣着、居住、家庭设备用品、交通和通讯、文化教育、娱乐用品及其他商品和服务消费支出所占生活消费总支出比重均有上升。　（侯玉环）