2012年，齐齐哈尔市奶业数字监管平台运行良好，可对生鲜乳生产、收购、运输 和加工前贮存等环节进行实时监控，明显提高了全市奶业的工作效能和监管水平。平 台依托3C网络、结合物联网技术，达到从奶牛挤奶到生鲜乳入厂的全程监控。以奶户 手机、奶站、乳企POS机作为操作工具和信息传输载体，实现生鲜乳数量统计电子化 ，达到精准掌握生鲜乳数量。通过给奶车GPS定位和在奶车罐口安装电子抓拍设施， 无线上传图片管控奶车的营运过程，防范运奶途中的非法添加行为。通过在奶站关键 点安装监控设备远程传输现场实时画面，管控奶站的收奶行为。通过信息平台，既能 结合生鲜乳“三方检测”每天抽取的生鲜乳样本检验的相关数据，将生鲜乳入厂前的 监测数据与之并网，进行统计与分析，又能结合奶牛群体改良计划（ DHI）相关数据 ，指导奶牛养殖环节，还可以与已经运行的奶牛保险、购买奶牛贷款、奶牛合作医疗 等系统互联，实现数据共享，完善奶业服务体系。平台自2011年1月开始在齐齐哈尔 市选择一县一区试运行，一期工程计划完善7个区，二期工程计划全面覆盖7区9县（ 市）。截至2012年末，平台共对1.37万名奶户、211个奶站、69台奶车实施监管，监 管范围覆盖运营中奶站的35.17％、运行奶车的17.25％。2012年，全年平台监控的生 鲜乳共计22.45万吨，监管期间共发现奶量差异自动报警72次，监管部门查处牛奶掺 水案件9起、26.37吨。奶车运行轨迹改变自动报警31次，监管部门查处违规倒运含抗 奶26次、117.22吨，控制酸败奶欲私卖现象11起、46.53吨，涉案的生鲜乳全部予以 销毁。非法添加行为得到有效根治，保障了进厂生鲜乳的质量安全。　（孙铁矛）