2012年，黑龙江省玉米种植面积600万公顷，同比增长20％，占全国比 重17.6％。截至2012年底，全省共有玉米加工企业l326家，年玉米加工能力1 417万吨 ，实际加工量在650万吨以上，其中省级以上玉米加工龙头企业有12家，加工能力258万 吨，占全省深加工玉米消耗总量的70.6％，全省玉米加工能力50万吨以上企业5家，玉 米加工规模达到400万吨，占全省玉米深加工总规模的47.2％。玉米产品288.8亿公斤， 同比增长24.2％。在玉米产业发展上，坚持把玉米精深加工放到首要位置，着力实现由 传统的玉米淀粉、玉米胚芽、玉米蛋白等产品向功能性食品添加剂、聚谷氨酸、醇酮类 、功能因子、玉米纤维油等食品和生物化工产品开发生产转变。围绕哈尔滨、绥化、齐 齐哈尔、大庆等主产区，依托中粮生化（肇东）、龙凤、大庆展华、环宇格林等龙头企 业，重点发展以玉米淀粉为原料的精深加工，推进中西部玉米加工产业带建设，适度发 展东部玉米深加工。　（何　红）