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整顿批发环节　近年来，在酒类经销上无证批发、黑批发的现象比较严重，以致一些不法经销户，为了牟取暴利，大量经销假冒酒，不仅偷税漏税，使国家税利大量流失，而且严重扰乱了酒类市场的经营秩序，危害了广大消费者和名优酒生产企业的利益。对此，各地在整顿酒类市场环境中，普遍把管住和整顿批发环节作为重点工作，取得了较好的...
强化市场监督管理　　全省共有个体小酒厂2252家，酒类零售网点13万多个。这些小酒厂和零售网点大部分在农村，最远的离县城100多公里，点多、面广、线长，管理十分困难。但是各地始终把有证产销管理工作当成专卖管理的一个重要手段，坚持办证到村到户。全省除个别市县外，基本都做到了有证生产、有证批发、有证零售。　（石玉峰） ...
粮　食
概况　　1997年是本省农业连续获得大丰收的第八年，全省粮食总产达310.45亿公斤（含薯类），粮豆总产为302.36亿公斤。在粮食商品量猛增、市场供大于求、销售下畅、库存暴满的形势下，省政府决定在全省范围内对市价低于定购价格的小麦、玉米、水稻，继续实行以保护价由粮食部门敞开收购的政策。各行政公署和市、...
粮食收购　 1997年3月，省政府召开了全省粮食工作会议，确定继续实行保护价敞开收购的政策，继续实行各行署、市政府行政首长负责制，各级政府把粮食收储、干燥工作纳入政府工作主干线，认真抓落实。8月和12月，省政府两次召开全省粮食购销电视电话会议，又分步明确了粮食购销政策和工作预案。1997年粮食年度，全省...
粮食储藏　年初，粮食部门预计收购新粮175亿公斤，加上原库存192亿公斤，收储总量将达367亿公斤，为历史最高水平。收储能力缺口在135亿公斤以上，干燥能力缺口16.5亿公斤。为此，1997年新粮接收准备工作预案，将解决收储难、干燥难作为工作重点。为加强粮食基础设施建设，国家先后4次安排贴息贷款4.2...
粮食销售　 1996年本省粮食就已滞销，进入1997年销售更为困难，连往年俏销的大豆价格也逐渐下跌，由畅转滞。全省库存的粮食大多是定购粮和保护价粮，其收购价格都高于市场价，国家又不准降价销售，致使这些粮食大量积压。据此，粮食部门把争取国家支持、增加专储粮调拨指标、加大调销力度作为粮食工作的突破点，经省政...
粮办工业　　1997年全省粮办工业加工原粮198万吨，完成计划的56.5％，其中大豆165万吨，小麦23万吨，稻谷7万吨，玉米3万吨；生产饲料10万吨，完成计划的33％。全行业实现产值58亿元，完成计划的80％；亏损8000万元，亏损企业150家，占全行业总数的51％，亏损额达1亿元。年初伊始，粮办工业就...
多种经营　　粮食部门发展多种经营已有多年历史。在人员多、历史包袱沉重、经营受困的形势下，多种经营已成为粮食部门摆脱困境的主要途径，成为粮食企业求生存、图发展的重要举措。1997年全省粮食系统多种经营利税指标为1亿元。到年末，种地万亩，养猪30万头、养牛1万头、养羊1.5万只、养禽类150万只，加上商业、饮食...
科教兴粮　全省粮食系统在新技术、新成果推广应用，在引进国外新技术、新设备的消化吸收方面取得显著成绩。1997年共消化吸收6项，其中引进全套国外大豆蛋白生产线已经调试成功，进入试生产阶段；粮油加工的电子自控技术已经推广，正在齐齐哈尔、牡丹江、大庆、鹤岗等重点油厂使用；电子测温检水技术已经通过鉴定，正在大...
企业改革　 1997年，省粮食系统积极推进集团战略，形成合力进行市场竞争。通过本行本地、跨地跨行等多种形式进行联合，已组建佳木斯面粉集团和哈尔滨香坊饲料集团。省粮食厅重点扶持了哈尔滨香坊饲料集团，从实地考察到制定组建方案，从协调联合企业到帮助落实资金等方面做了大量工作，促进集团迅速启动。该集团联合企业已...
盐业管理
概况　　1997年全省继续实行碘盐送销制，并按各地（市）、县人口数制定了销售计划为22万吨。年初，为确保计划落实，省长与各地（市）专员、市长签订了责任状；省盐业公司也与各地（市）盐业公司签订了购销责任状。经过全省粮食部门和盐业职工的努力，完成了22万吨碘盐销售任务，库存比上年减少3万吨，达到合理储量25...
盐政执法　为提高行政执法人员的法制素质和执法水平，各级粮食部门依法加强盐业市场管理，坚决支持各级、各类批发和零售单位的合法经营，严格查处违法活动。省粮食厅重点抓了问题较多、情况复杂的哈市南极小食品批发市场，省盐务管理局会同检察院、工商局、省电台新闻部等单位对南极市场进行突击检查，一举查获私贩盐2300...
供　销