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第三节　化学药制品第三节　化学药制品　　制剂药品　50年代，佳木斯各制药企业开始生产制剂药品。60年代以后，制剂药品生产不断增加，很快形成生产针剂、片剂、丸剂、粉剂的综合生产能力。　　针　剂　1958年，佳木斯医学院制药厂首家生产注射用水、葡萄糖等少数品种。1961年，该厂划入佳木斯化学制药厂，成为一针剂车间，生产品...
第四节　制药机械第四节　制药机械　　1975年佳木斯化工机械厂投产制药混合机、糖衣机、颗粒机、压片机等，至1979年产量为220台。1980年改为制药机械厂，专业从事制药机械生产。1981年试制成功 LM80型大蜜丸机，并于1983年、1985年获国家科技进步奖。之后，相继试制成功电子计数包装机、万能混合机、小丸干...
第一节　采煤业第十四章　采掘工业第一节　采煤业　　佳木斯邻近鹤岗、双鸭山、七台河三大矿区，市辖的桦南、依兰、宝清等县也蕴藏丰富的煤炭资源，具有发展煤炭工业的有利条件。　　地方煤矿企业最早创办于1959年，首先开办宝清煤矿。1970年成立合江地区煤炭工业管理局，统一管理辖境内煤矿企业。1980年计有6个县区办矿，国...
第二节　采金业第二节　采金业　　佳木斯地区黄金生产历史较为悠久。早在清代顺治十七年（1661年）即有民间采金。清光绪十五年（1889）后，清朝政府在今依兰、桦南、汤原先后设立金矿局，民采转为官办。东北沦陷时期，日本侵略者实行掠夺式采金，投入劳工高达15万人。并开始采用机械，对大小矿点进行全面开采，仅1942年就掠...
第十五章　食品工业第十五章　食品工业　　20世纪初，随着佳木斯城镇的形成与发展，各类食品加工作坊开始兴起。至30年代中期，达到兴盛时期。40年代初，由于日伪政权实行严酷的经济统制，粮油配给，除为官方代加工者外，绝大部分私营食品加工作坊均先后倒闭。新中国成立后，食品工业得到大发展，先后建立糖厂、肉联厂等一批大中型企业，...
第一节　制糖第一节　制糖　　生产企业　佳木斯制糖业是新中国成立后在第一个五年计划时期建立起来的。1953年，由波兰援助建设的现代化大型制糖企业——黑龙江省友谊糖厂，于西郊开始动工兴建，共投资2494.59万元。1955年12月建成投产，设计能力日加工甜菜1 000吨，年产白砂糖2万吨。　　友谊糖厂制糖以甜菜...
第二节　糕点糖果第二节　糕点糖果　　生产企业　1913年，佳木斯始有第一家私人糕点作坊“东茂盛”。1925年已达22家。1938年发展到44家（其中日本人 6家），从业人员共百余人。多为家眷店、师徒店，前店后厂，自产自销。此后，由于伪满洲国实行统制，原料断绝，均先后倒闭。　　东北解放后，少数私营和个体糕点业恢复经营...
第三节　肉类加工第三节　肉类加工　　生产企业　解放前，佳木斯市畜禽屠宰和肉类加工皆为私营，数量较少。新中国成立后，私营肉业渐被国营企业取代。1956年实行工商业社会主义改造，私营肉类业15户30人全部并入食品公司，形成国营商业收购、加工、销售一条龙经营。1965年，东北农垦总局建成肉类联合加工厂，成为市内规模最大的...
第四节　大豆制品第四节　大豆制品　　豆腐系列产品清末，伴随佳木斯镇的形成，传入豆腐生产技术，始有豆腐作坊。1939年有豆腐作坊31家。1942年后，大豆全部被日伪政权控制，豆腐作坊原料缺乏，至1945年解放前夕，全部停业。解放后豆腐业恢复生产，1946年，个体开业已有50户，从业人员86人。1955年，个体豆腐业3...
第五节　乳制品第五节　乳制品　　佳木斯牛奶公司乳品厂于1966年在西郊畜牧场基础上筹建，1969年建成投产。历年生产的乳制品主要有奶粉、麦乳晶和奶卷。　　奶　粉　1969年开始生产“红旗牌”奶粉，市场销路较好，生产逐年扩大，当年产量59吨，产值11.8万元，创利2.3万元。1975年，产量增至116吨，实现产值5...
第六节　调料第六节　调料　　酱　菜　1920年，佳木斯有福和兴、竹泉茂等酱醋坊开业。1939年业户最多达 9家。1942～1945年，因粮食统制全部停业。解放后，私营酱园复业。1948年建立国营东昌酱园。1956年，私营酱园 7户、27人，经工商业社会主义改造全部并入国营酱菜厂。1958年成立回民酱菜厂，198...
第一节　白酒第十六章　饮料工业第一节　白酒　　佳木斯制酒业始于清朝末年。据《桦川县志》记载，1909年（清宣统元年）镇内有东升庆、东兴盛两家烧锅。1929年发展至6家，总资本为12.8万大洋，设备有6口旧式蒸汽锅，从业人员34人，年产白酒近 400吨。1936年，刘子玉开办兴国烧锅，但因粮源无着，而被日本人太田...
第二节　啤酒第二节　啤酒　　佳木斯啤酒厂　前身为伪满时生产清酒的“佳木斯造酒株式会社”，1946年由市政府接管。1953年转产啤酒，改称佳木斯啤酒厂。当年生产啤酒 181吨。后几经扩建改造，至1976年产量已达7 000余吨。1984年引进罗马尼亚灌装设备，形成2万吨啤酒生产能力。1985年，在西郊选定厂址，破...
第三节　果酒第三节　果酒　　佳木斯葡萄酒厂　1974年建成，初时厂房4 800平方米，主要设备3台（套）。利用四丰山园艺厂自产水果为原料，生产山葡萄酒等4个品种，年产量21吨。1983年，厂地扩大为4.4万平方米，建筑面积5 000平方米，有职工120人，固定资产450万元，主要设备10台（套）。 1989年完...
第四节　汽水冷饮第四节　汽水冷饮　　饮　料　汽水生产始于1934年，时由日本人在佳木斯开办月姬汽水公司，年产汽水 800箱。1939年，日本人开办高泉汽水厂，年产汽水 3 000箱。1946年，两厂均由市政府接管，合并为兴佳汽水糖果厂，当年生产汽水521箱。1952年改称佳木斯食品厂。年产量1953年1.4万箱，1...